Stekande sol, fantastisk mosaik, färgsprakande marknader och aptitväckande rätter – smaka på Mellanöstern!

• Moussaka Marrakesh med potatis och ajvarmynta, sojakött & relish
• Arabisk sallad på tomat, gurka, lök, persilja, mint och sumak
• Taboulleh på gul bulgur, färsk mynta, salladslök, granatäpplen, gurka, tomat & rostad mandel
• Hermans Hummus – kikärtsdipp med vitlök, olivolja, tahini, citron & kryddor
• Baba ganoush – dipp på grillad aubergine, vitlök, sesampasta, citron, olivolja & kryddor
• Bröd & ört”smör”

*Denna buffé innehåller soja, sesam och gluten.