Disiga mornar, galna Tuk Tuk-förare, heliga kor, färgstarka intryck och fantastiska smaker – kort och gott, Indien!

• Korma – krämig kokosgryta med säsongens grönsaker
• Kardemummadoftande basmatiris
• Pakora – friterade grönsaksknyten med en svalkande soyghurt & kokossås
• Bombay spicy potatissallad med curry
• Papadum – tunt friterat bröd gjort på kikärtsmjöl

*Denna buffé innehåller soja, sesam och gluten.