Shop

Festligt mättande rätter och plockmat, som skapta för ett lyckat kalas!

• Sojafärsspett med rökig tomatsalsa
• Rostade rotfrukter med färska örter och vitlök
• Bakad blomkål med “parmesan” och rostade solrosfrön
• Toast skagen med tångcaviar
• Grekisk sallad med tofu-feta
• Italiensk pastasallad med soltorkade tomater
• Trädgårdssallad på gröna blad, tomat, hyvlad morot och gurka
• Hermans knäckebröd och mjukt bröd
• Vispat ört”smör”

*Denna buffé innehåller soja och gluten.

Stekande sol, fantastisk mosaik, färgsprakande marknader och aptitväckande rätter – smaka på Mellanöstern!

• Moussaka Marrakesh med potatis och ajvarmynta, sojakött & relish
• Arabisk sallad på tomat, gurka, lök, persilja, mint och sumak
• Taboulleh på gul bulgur, färsk mynta, salladslök, granatäpplen, gurka, tomat & rostad mandel
• Hermans Hummus – kikärtsdipp med vitlök, olivolja, tahini, citron & kryddor
• Baba ganoush – dipp på grillad aubergine, vitlök, sesampasta, citron, olivolja & kryddor

*Denna buffé innehåller soja, sesam och gluten.

Kittla smaklökarna med några av Östasiens oändligt många fantastiska rätter.

• Thai yellow curry med limeblad, citrongräs, kokosmjölk, asiatiska grönsaker & marinerade soja/tofubitar
• Singapore fried rice
• Grönsaks- och tofukebab med jordnötssås
• Gurksallad med med sesam- och chilidressing
• Japans sweet’n’sour grönsakssallad

*Denna buffé innehåller soja, nötter och sesam.

Några favoriter från höstbuffén.

• Indisk korma på säsongens grönsaker. Serveras med aromatiskt ris
• Trädgårdssallad – säsongens krispigt gröna blad med körsbärstomater, tunt skivad morot och gurka
• Rå morot-, fänkål- och äppelsallad
• Street Corn sallad med jalapeños och koriander
• Bröd och veganskt örtsmör

*Denna buffé innehåller soja och gluten.